天天信息:香肠的皮能吃吗?
发布时间：2023-04-11 23:50:31
来源：南方养生网
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香肠的皮能吃。
1、香肠外面的皮叫肠衣，一般是用猪小肠做的，自己做把很厚的小肠刮成一层半透明的皮，很费事的，还容易破。
2、肠衣对于香肠的加工而言，也许是香肠生产加工线上的最www.nfysw.com后一步，但忽视它的重要性也许会带来许多麻烦。那么在肠衣的选择上一定要综合考虑，一方面选择性价比好的优质肠衣，另一方面选择肠衣要与所生产香肠的要求对路